Яичница — это классическое блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Она отлично подходит на завтрак, обед или ужин. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь вкусной и сытной яичницей!
Ингредиенты для простого рецепта яичницы
- 2 яйца
- 1 столовая ложка молока (по желанию)
- Щепотка соли
- Щепотка чёрного перца
- 1 чайная ложка сливочного масла
Калорийность | около 150 ккал |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление простого рецепта яичницы
- В небольшой миске взбить яйца, молоко (если используете), соль и перец.
- Нагреть сливочное масло в сковороде на среднем огне.
- Вылить смесь яиц в сковороду.
- Помешивать лопаткой, чтобы яйца не пригорели, пока они не начнут схватываться.
- Снять с огня, когда яичница будет готова по вашему вкусу.
Если вы любите более жидкую яичницу, готовьте ее меньше времени. Для более хрустящей корочки можно добавить немного тертого сыра в конце приготовления.