Яичная парата — это вкусное и сытное блюдо, которое готовится очень быстро и просто. Оно идеально подходит для завтрака, обеда или ужина, а также может быть подано в качестве перекуса. Яичная парата получается нежной и сочной благодаря тому, что яйца взбиваются с молоком и специями, а затем запекаются в духовке.
Ингредиенты
- 6 яиц
- 100 мл молока
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- 2 столовые ложки сливочного масла
- зелень (по желанию)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал | 4 | 20 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
- Вылейте яичную смесь в форму.
- Поставьте форму в духовку и запекайте 15-20 минут, пока парата не приобретет золотистый цвет.
- Снимите форму из духовки и посыпьте зеленью (по желанию).
Для более насыщенного вкуса можно добавить в яичную смесь мелко нарезанную зелень, тертый сыр или грибы. Также можно использовать различные формы для выпечки: круглые, квадратные, силиконовые.
