Ягодный трайфл — это вкусное и красивое десерт, который легко приготовить даже без особых кулинарных навыков. Он прекрасно подойдет для любого праздничного стола или просто для ужина с семьей.
Ингредиенты
- 200 г бисквитных крекеров
- 100 г сливочного масла
- 500 г ягод (свежих или замороженных)
- 2 пачки ванильного желе
- 500 мл молока
- 200 мл сливок для взбивания
- Сахар по вкусу
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Растопите сливочное масло и смешайте его с крошками бисквитных крекеров. Выложите смесь на дно стеклянной или керамической формы.
- Приготовьте желе согласно инструкции на упаковке, заменив часть молока на ягоды. Разлейте готовое желе по форме поверх коржа из крекеров. Поставьте в холодильник для застывания.
- Взбейте сливки с сахаром до устойчивых пиков.
- Сверху на застывшее желе выложите взбитые сливки и украсьте оставшимися ягодами.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в желе немного ликера или коньяка. Также вместо обычных ягод можно использовать фрукты, например, клубнику, ананас или персики.
