Ягодный омлет – это лёгкое, вкусное и быстрое блюдо, которое прекрасно подойдёт для завтрака или перекуса. Сочетание нежной яичной массы с сочными ягодами создаёт неповторимый аромат и вкус, а также привнесет в ваш рацион витамины и минералы.
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1/2 стакана ягод (свежих или замороженных)
- 1 столовая ложка молока
- Щепотка соли
- Мед, сахар или сироп по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал |
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- В миске взбить яйца с молоком и солью.
- Добавить ягоды в яичную смесь.
- Разогреть сковороду на среднем огне, смазать ее маслом.
- Вылить яичную смесь на сковороду.
- Готовить омлет 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в омлет ванильный экстракт или корицу. Также вместо молока можно использовать сливки для получения более густой консистенции.
