Яблоки, запеченные в форме под крышкой — это простое и ароматное блюдо, которое прекрасно подходит как для повседневного стола, так и для праздничного. Нежные, сочные яблоки с хрустящей корочкой – это настоящий десерт, который можно приготовить всего за несколько минут.
Ингредиенты
- 6 средних яблок
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка корицы
- щепотка мускатного ореха
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Очистите яблоки от кожицы и сердцевины. Разрежьте их пополам.
- В миске смешайте сахар, корицу, мускатный орех и лимонный сок.
- Выложите яблочную дольки в форму для запекания, смазанную маслом.
- Посыпьте их сахарно-коричной смесью.
- Накройте форму крышкой и поставьте в разогретую до 180°C духовку.
- Запекайте яблоки 30-40 минут, пока они не станут мягкими и ароматными.
Яблоки можно запекать с другими специями по вкусу, например, имбирем или гвоздикой. В качестве гарнира к запеченным яблокам прекрасно подойдут сметана или ванильный йогурт.
