Яблоки с беконом по-шведски – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому столу. Мягкие яблоки с хрустящим беконом и ароматной смесью специй – настоящий рай для гурманов!
Ингредиенты
- Яблоки (лучше всего кисло-сладких сортов)
- Бекон (толстый)
- Мускатный орех
- Сахар
- Соль
- Черный перец
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить, сердцевину удалить и нарезать дольками.
- Бекон порезать тонкими ломтиками.
- В сковороде разогреть немного сливочного масла и обжарить бекон до золотистого цвета.
- Добавить яблоки в сковородку, посолить, поперчить и добавить сахар по вкусу.
- Тушить яблоки с беконом под крышкой около 10-15 минут, пока они не станут мягкими.
- Посыпать мускатным орехом перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в сковороду немного корицы или имбиря. Яблоки для этого блюда лучше всего выбирать кисло-сладких сортов, например, Granny Smith или Golden Delicious.
