Яблочный пудинг из черного хлеба — это необыкновенно вкусный и сытный десерт, который можно приготовить без особых хлопот. Идеально подходит для тех, кто любит сочетание сладкого с пряным, а также ценит экономичность и простоту приготовления.
Ингредиенты
- Черный хлеб — 400 г
- Яблоки — 3 шт.
- Сахар — 100 г
- Мёд — 2 столовые ложки
- Вода — 200 мл
- Соль — щепотка
- Специи (корица, мускатный орех) — по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 1,5 часа |
Приготовление
- Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, порежьте кубиками.
- Черный хлеб нарежьте кусочками среднего размера.
- В чаше мультиварки смешайте яблоки, сахар, мед, воду, соль и специи. Хорошо перемешайте.
- Добавьте к яблокм кусочки хлеба. Перемешайте все до равномерного распределения.
- Включите режим Тушение на 1 час 30 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного изюма или кураги к яблокам. Также, перед подачей пудинг можно посыпать тертым шоколадом или ванильным сахарным песком.
