Яблочные розочки из слоёного теста – это изящное и вкусное угощение, которое всегда привлекает внимание своей красотой и ароматом. Простота приготовления не умаляет их вкусовых качеств, а наоборот, делает этот рецепт доступным для каждого домашнего кулинара.
Ингредиенты
- Слоёное тесто (500 г)
- Яблоки (4-5 средних)
- Сахар (2 столовые ложки)
- Цукорная пудра (для посыпки)
- Сливочное масло (для смазывания)
- Корица (по вкусу)
| Калорийность: | 350 ккал на 100 г |
| Порций: | 8-10 |
| Время приготовления: | 45 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить от кожицы, сердцевины и нарезать тонкими дольками.
- Смешать яблоки с сахаром и корицей.
- Раскатать слоёное тесто в прямоугольник.
- Нарезать тесто полосками шириной 3-4 см.
- Сложить по две полоски вместе, свернуть их рулетиком и прижать края, чтобы не раскрылся.
- Уложить розочки из теста на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут, пока тесто не подрумянится.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока к яблокам. Также при желании можно посыпать розочки после выпечки сахарной пудрой или полить глазурью.
