Воздушная запеканка с творогом на пшеничной муке

Воздушный творог

Воздушная запеканка с творогом на пшеничной муке – это простое и вкусное блюдо, которое понравится всем членам семьи. Благодаря лёгкой текстуре и приятному творожному вкусу, такая запеканка станет идеальным завтраком или десертом. Ее легко приготовить, даже если вы не являетесь опытным кулинаром.

Ингредиенты для Воздушной запеканки с творогом

  • 500 г творога
  • 3 яйца
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки сливочного масла для смазывания формы
Калорийность ~ 250 ккал на порцию
Порций 6-8
Время приготовления 45 минут

Приготовление Воздушной запеканки с творогом

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
  3. В миске смешайте творог, яйца, сахар, соль и разрыхлитель. Перемешайте до однородной массы.
  4. Постепенно добавьте муку к творожной смеси, продолжая мешать, пока тесто не станет гладким.
  5. Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки.
  6. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте 30-40 минут, или до тех пор, пока запеканка не зарумянится и зубочистка, воткнутая в центр, будет выходить чистой.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванильный экстракт или корицу. Также можно посыпать сверху запеканку измельченными орехами или сухофруктами перед выпеканием.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты