Восхитительные творожные булочки с кокосом

Печенье с кокосовой стружкой

Творожные булочки с кокосом – это простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или десерта. Нежный творожный крем сочетается с хрустящей корочкой из кокосовой стружки, создавая неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты

  • 500 г творога (жирностью не менее 9%)
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 стакана муки
  • 50 г кокосовой стружки
Калорийность ≈ 350 ккал/булочка
Порций 12
Время приготовления 40 минут

Приготовление

  1. В большой миске смешайте творог, сахар, яйца и ванильный экстракт. Добавьте разрыхлитель и муку, постепенно замешивая тесто.
  2. Добавьте кокосовую стружку к тесту и перемешайте до равномерного распределения.
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  4. Смажьте форму для выпечки маслом или выстелите бумагой для выпечки. Выложите тесто в форму, разделив его на 12 равных частей.
  5. Выпекайте булочки в течение 20-25 минут, пока они не подрумянятся.

Для более пышных булочек можно добавить в тесто щепотку соли. Если вы хотите более сладкий вкус, добавьте немного больше сахара или сверху посыпьте булочки сахарной пудрой.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты