Восхитительная запеканка из макарон

Запеканка с макаронами

Запеканка из макарон – это простой и вкусный способ приготовить сытное блюдо, которое понравится всей семье. Идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Макароны (300 г)
  • Мясо (200 г) — можно использовать курицу, свинину или говядину
  • Лук репчатый (1 шт.)
  • Морковь (1 шт.)
  • Сыр твердый (150 г)
  • Молоко (200 мл)
  • Яйцо (1 шт.)
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло
Калорийность ~350 ккал/порция
Порций 4
Время приготовления 45 минут

Приготовление

  1. Сварить макароны согласно инструкции на упаковке.
  2. Мелко нарезать лук и морковь. Обжарить их на растительном масле до мягкости.
  3. Добавить к луку с морковью нарезанное мясо и обжаривать, помешивая, до золотистого цвета.
  4. В миске смешать молоко, яйцо, соль и перец. Добавить сваренные макароны, обжаренное мясо с овощами и хорошо перемешать.
  5. Выложить макаронную смесь в форму для запекания.
  6. Посыпать сверху тертым сыром.
  7. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, или до золотистой корочки.

Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в макаронную смесь немного сметаны или сливок. Также можно экспериментировать с различными видами сыра и добавки к мясу, например, грибы, шампиньоны или ветчина.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты