Волованы из слоеного теста с ягодами – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Хрустящее слоеное тесто сочетается с сочными ягодами, создавая удивительный вкус. Такой десерт станет прекрасным дополнением к чаю или кофе.
Ингредиенты
- 1 упаковка слоеного теста
- 200 г ягод (свежих или замороженных)
- 50 г сахара
- 1 желток для смазывания
- Сахарная пудра для посыпки
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
~300 ккал на порцию | 6 | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Ягоды слегка обсыпьте сахаром и перемешайте.
- Слоеное тесто разморозьте и раскатайте в тонкий прямоугольник.
- Вырежьте из теста квадраты или треугольники.
- В центр каждого квадрата положите немного ягодной начинки.
- Сложите тесто по диагонали, защипните края и уложите волованы на противень, застеленный пергаментом.
- Смажьте волованы желтком и выпекайте 15-20 минут, пока они не подрумянятся.
Совет: для более насыщенного вкуса, можно добавить в начинку немного лимонной цедры или ванильного экстракта.