Вкусный и сытный завтрак — залог хорошего настроения на весь день. Предлагаем приготовить простой и быстрый рецепт яичницы с томатами, который порадует вас своим вкусом и ароматом.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 2 помидора
- 1 луковица
- 1 ст. ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | 250 ккал на порцию |
Порции | 2 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Помидоры и лук нарезать кубиками.
- Разогреть масло на сковороде, добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
- Добавить помидоры, посолить и поперчить по вкусу. Готовить еще 5 минут.
- Вбить яйца в отдельной миске, взбить вилкой.
- Вылить яйца на сковороду с овощами.
- Жарить яичницу до готовности, подергивая сковородку для равномерного приготовления.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в яичницу немного сыра или зелени. Подавать к столу с хрустящим хлебом.