Винегрет – это классическое русское блюдо, которое пользуется огромной популярностью благодаря своей вкусной и сытной начинке. Вкусный винегрет — отличный вариант для праздничного стола или будничного ужина.
Ингредиенты для вкусного винегрета
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Горох консервированный – 1 банка (400 г)
- Огурцы солёные – 2 шт.
- Соль – по вкусу
- Салат – по вкусу
- Масло растительное – для заправки
| Калорийность | 150 ккал на 100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 мин. |
Приготовление вкусного винегрета
- Отварить картофель и морковь до полной готовности (около 20 минут).
- Остудить овощи, очистить кожуру и нарезать кубиками.
- Соленые огурцы нарезать тонкими полукольцами.
- В салатницу выложить все подготовленные ингредиенты: картофель, морковь, горошек, огурцы.
- Посолить по вкусу.
- Заправить винегрет растительным маслом и перемешать.
Для более пикантного вкуса можно добавить в винегрет небольшое количество мелко нарезанного лука или свежей зелени. Также, вместо консервированного гороха можно использовать зеленый горошек, отварной или замороженный.
