Матча-латте – это вкусный и бодрящий напиток, который завоевал популярность во всем мире. Его нежный, слегка сладковатый вкус сочетается с ярким ароматом зеленого чая матча, а кокосовое молоко придает ему кремовую текстуру и тропический акцент. Сегодня мы поделимся с вами рецептом вкусного матча-латте на кокосовом молоке, который вы сможете легко приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты
- 2 чайные ложки порошка матча
- 100 мл горячего кокосового молока (не кипящего)
- 50 мл теплого воды
- Мед или сахар по вкусу (по желанию)
| Калорийность | ≈ 120 ккал |
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- В небольшой чашке смешайте порошок матча с теплой водой до однородной пасты.
- Добавьте кокосовое молоко и хорошо взбейте венчиком или миксером до образования плотной пены.
- По желанию добавьте мед или сахар по вкусу.
- Перелейте матча-латте в чашку и подавайте теплым.
При выборе порошка матча обратите внимание на его качество. Лучше всего использовать цельный лист матча, который тщательно перемалывается. Для более насыщенного вкуса можно использовать не только кокосовое молоко, но и другие растительные виды молока, такие как миндальное или соевое.
