Вкусные простые сосиски в тесте

Сосиска в тесте

Сосиски в тесте – это классическое простое блюдо, которое одинаково любят взрослые и дети. Благодаря хрустящей корочке и нежной начинке из сосисок, оно всегда вызывает восторг. Рецепт очень простой, а результат получается невероятно вкусным!

Ингредиенты

  • 500 г теста (можно использовать готовое или приготовить самостоятельно)
  • 400 г сосисок
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. молока
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для смазывания
Калорийность ~ 300 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. В миске взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите.
  3. Раскатайте тесто в тонкий пласт.
  4. Вырежьте из теста кружки (диаметром около 10 см).
  5. На каждый кружок положите сосиску.
  6. Заверните сосиски в тесто, как конверты.
  7. Смажьте сосиски в тесте взбитым яйцом.
  8. Выложите сосиски в духовку на противень и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.

Совет: для более интересного вкуса можно добавить к начинке из сосисок немного тертого сыра. Также сосиски в тесте прекрасно сочетаются с различными соусами – сметаной, майонезом или горчицей.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты