Вкусные палочки с колбасой – это простой и быстрый способ порадовать себя и своих близких аппетитным и сытным перекусом. Готовятся они очень просто, не требуют особых кулинарных навыков и всегда получаются сочными и ароматными.
Ингредиенты
*
- Колбаса (лучше жирная) — 300 г
- Сыр твердый — 150 г
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Колбасу и сыр нарезать небольшими кубиками.
- В миску высыпать муку, добавить яйцо, соль и перец. Тщательно перемешать до получения однородного теста.
- Добавить в тесто нарезанную колбасу и сыр. Тщательно перемешать.
- Сформировать из теста небольшие продолговатые палочки.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить палочки с каждой стороны до золотистого цвета (примерно по 3-4 минуты).
Совет: для более пикантного вкуса можно добавить в тесто немного мелко нарезанного лука или чеснока.
