Ищете легкий и вкусный способ порадовать себя любимым чаем? Тогда этот рецепт просто для вас! Мини-пирожки с яблоками – идеальное решение, которое готовится быстро и легко, а ароматный вкус не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты для мини-пирогов с яблоками
- Мука — 200 г
- Сахар — 50 г
- Масло (холодное) — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 50 мл
- Сода — 1/2 ч.л.
- Ванилин — по вкусу
- Яблоки — 3 шт.
- Сахар для посыпки — по вкусу
| Калорийность | 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 12 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление мини-пирогов с яблоками
- Смешайте в миске муку, сахар, соль и соду.
- Нарежьте холодное масло кубиками и добавьте к мучной смеси.
- Перетрите масло с мукой руками до образования крошки.
- Добавьте яйцо, молоко и ванилин. Замесите тесто.
- Разрежьте яблоки на тонкие ломтики.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-4 мм.
- Вырежьте кружки из теста, поместите по центру ломтик яблока.
- Сформируйте пирожки, защипнув края теста.
- Посыпьте пирожки сахаром.
- Выпекайте в разогретой духовке при 180°C 20-25 минут до золотистого цвета.
Совет: Для более яркого вкуса добавьте к яблокам немного корицы или цитрусового zest. Пирожки можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.
