Манник «Нежный» – это простое и невероятно вкусное блюдо, которое покорит сердца всех любителей сладкого. Нежная текстура и приятный сливочный аромат делают его идеальным десертом как для праздничного стола, так и для уютного вечера дома.
Ингредиенты для «Вкуснейшего манника «Нежный»»
- Мука – 1 стакан
- Сахар – ¾ стакана
- Яйца – 2 шт.
- Растительное масло – ¼ стакана
- Молоко – ½ стакана
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Ванильный экстракт – по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут + 30 минут для выпекания |
Приготовление «Вкуснейшего манника «Нежный»»
- Смешиваем сухие ингредиенты: в миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
- Взбейте яйца с маслом и молоком: в другой миске взбейте яйца с растительным маслом и молоком. Добавьте ванильный экстракт по вкусу.
- Объединяем сухие и влажные ингредиенты: постепенно влейте жидкие ингредиенты в сухие, постоянно помешивая венчиком до получения однородного теста. Тесто должно быть густым, но не слишком плотным.
- Выпекаем манник: выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки. Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут, или пока деревянная палочка, воткнутая в центр, не выйдет сухой.
- Даем остыть: достаньте манник из духовки и дайте ему немного остыть в форме перед тем, как перевернуть на блюдо.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина. Также манник прекрасно сочетается с ягодами, фруктами или взбитыми сливками.
