Вкуснейший манник без муки — это отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой или просто хочет побаловать себя десертом без лишних углеводов. Этот рецепт прост и понятен, а результат вас приятно удивит!
Ингредиенты для вкусного манника без муки
- 200 г творога
- 3 яйца
- 50 г сахара
- 100 мл сметаны
- 1 ч. л. разрыхлителя
- ванильный сахар по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление вкусного манника без муки
- Творог протереть через сито или измельчить блендером до однородной консистенции.
- В миске смешать творог с сахаром, яйцами и сметаной до получения гладкой массы.
- Добавить разрыхлитель и ванильный сахар, аккуратно перемешать.
- Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Вылить в форму тесто и разровнять.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, пока манник не зарумянится.
Совет: для более насыщенного вкуса добавьте в тесто измельченные орехи или сухофрукты. Чтобы манник был пышнее, взбейте яйца отдельно с сахаром до образования белой массы, а затем аккуратно вмешайте их в остальные ингредиенты.
