Макароны с капустой — это классическое блюдо, которое всегда получается вкусным и сытным. Его просто приготовить, а ингредиенты доступны каждому. Это отличный вариант для обеда или ужина, который понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты
- 300 г макарон
- 1/2 кочана капусты
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Отварить макароны в подсоленной воде до готовности.
- Пока варятся макароны, нарезать капусту тонкой соломкой и лук полукольцами.
- В разогретом растительном масле обжарить лук до мягкости.
- Добавить капусту и продолжать жарить ещё 5-7 минут, пока она не станет мягкой.
- Слить воду с макарон и добавить их к капусте. Посолить, поперчить и перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо немного томатной пасты или соевого соуса. Также можно экспериментировать с другими видами овощей, например, морковью или болгарским перцем.
