Каша из поленты — это вкусное и питательное блюдо, которое может стать отличным вариантом как для завтрака, так и для ужина. Ее можно готовить с различными добавками, но сегодня мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт каши из поленты с бананом. Банан придает каше нежную сладость и приятный аромат.
Ингредиенты
- Полента — 100 г
- Бананы спелые — 2 шт.
- Молоко или вода — 300 мл
- Сахар по вкусу (по желанию)
- Соль по вкусу
Калорийность | Персоны | Время приготовления |
---|---|---|
~200 ккал | 1-2 | 15-20 минут |
Приготовление
- Поленту промыть в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
- В кастрюлю налить молоко или воду и добавить поленту. Посолить.
- Установить огонь на средний и варить кашу, помешивая каждые 5 минут, около 10-12 минут до загустения.
- Бананы очистить и измельчить в пюре с помощью вилки или блендера.
- Добавить банановое пюре к поленте в кастрюле. Перемешать и варить еще 2-3 минуты.
- По желанию добавить сахар по вкусу.
- Снять с огня и подавать горячим.
Каша из поленты с бананом очень полезна, так как полента богата клетчаткой и углеводами, а бананы — калия и витаминами. Если вы хотите сделать кашу более сытной, можно добавить к ней курагу, орехи или ягоды.