Витаминный вишнево-клюквенный компот — это освежающий и ароматный напиток, идеально подходящий для теплого времени года. Он богат витаминами и антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет и заряжают энергией. Приготовленный из свежих ягод и с добавлением натурального сахара, компот обладает неповторимым вкусом и приятным ароматом.
Ингредиенты
- 300 г свежей вишни
- 200 г свежей черники
- 1 л воды
- 50 г сахара (по вкусу)
- 1-2 палочки корицы
- Лимонный сок по вкусу
| Калорийность | 40 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Вишни и чернику промыть, перебрать и уложить в кастрюлю. Добавить воду, сахар, корицу.
- Довести до кипения на среднем огне, затем уменьшить огонь и варить 15 минут.
- Снять с огня и дать настояться 10 минут.
- Процедить компот через сито. Добавить лимонный сок по вкусу.
- Разлить в чашки, украсить долькой лимона или ягодами и подавать охлажденным.
Для более насыщенного вкуса можно использовать свежие ягодные соки вместо сахара. Также добавьте немного имбиря для дополнительного аромата и полезных свойств.
