Витаминный компот из хурмы с лимоном и медом — это легкий и вкусный напиток, который наполнит ваш организм витаминами и энергией. Он идеально подходит для осеннего сезона, когда хочется чего-то теплого и уютного.
Ингредиенты
- Хурма — 300 г
- Лимон — 1 шт.
- Вода — 1,5 л
- Мед — по вкусу
Калорийность | 40-50 ккал/100 мл |
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Хурму тщательно промыть, удалить плодоножку и нарезать на дольки.
- Лимон вымыть, снять цедру и отжать сок.
- Воду закипятить в кастрюле.
- Добавить хурму, лимонную цедру и сок в кипящую воду.
- Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут, пока хурма не станет мягкой.
- Снять с огня, дать настояться 10-15 минут.
- Процедить компот через сито, чтобы удалить кусочки хурмы и цедру.
- Добавить мед по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать спелую и сочную хурму. Также вместо меда можно добавить сахар или тростниковый сироп. Компот лучше всего пить теплым, но его также можно охладить и подавать как прохладный напиток.