Витаминный компот для всей семьи

Смородиновый компот

Витаминный компот — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для всей семьи. Он богат витаминами и минералами, а также отлично утоляет жажду. Готовить его совсем несложно, а разнообразие фруктов и ягод позволяет каждый раз получать новый вкус.

Ингредиенты для витаминного компота

  • 500 г свежих или замороженных ягод (смородина, малина, вишня, клубника)
  • 2 яблока
  • 1 лимон
  • сахар по вкусу
  • вода
Калорийность 60 ккал на 100 г
Порций 4-6
Время приготовления 20 минут

Приготовление витаминного компота

  1. Яблоки и лимон вымыть, яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиками. Лимон нарезать кружочками.
  2. В кастрюлю с толстым дном влить воду (примерно 2 литра), добавить яблоки, лимон, сахар и ягоды.
  3. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить на медленном огне 10-15 минут.
  4. Компот процедить через сито, чтобы удалить остатки ягод и фруктов. (по желанию)

Для более насыщенного вкуса можно варить компот дольше, а также добавить пряности — корицу, гвоздику или имбирь.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты