Витаминная смесь из сухофруктов — это полезный и вкусный способ восполнить дефицит витаминов и минералов, особенно в холодное время года. Такая смесь прекрасно подойдет для перекуса, добавления в каши, йогурты или просто для наслаждения ее ароматом.
Ингредиенты
- Изюм
- Урюк
- Курага
- Сухое абрикос
- Финские сушеные ягоды (например, черника, брусника)
| Калорийность | ≈ 300 ккал/100г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Промойте все сухофрукты в холодной воде и дайте им немного обсушиться.
- Измельчите сухофрукты любым удобным способом: руками, блендером или кофемолкой. Учитывайте, насколько мелко вы хотите получить смесь.
- Смешайте все измельченные сухофрукты в большой миске.
Храните витаминную смесь в герметичном контейнере в сухом прохладном месте. Вы можете добавить к смеси другие сухофрукты по своему вкусу, например, чернослив или инжир. Для усиления вкуса и аромата можно добавить немного корицы или гвоздики.
