Вишневый морс — это освежающий и вкусный напиток, который идеально подходит для летнего сезона. Он сделан из свежих или замороженных вишен, которые придают ему неповторимый аромат и приятную кислинку. Морс можно употреблять как самостоятельный напиток, так и использовать его в качестве основы для коктейлей.
Ингредиенты
- 500 г свежих или замороженных вишен
- 1 л воды
- 100 г сахара (по вкусу)
- 1 лимон (сок и цедра)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 45 ккал | 4 | 20 минут |
Приготовление
- Вишни перебрать, удалить плодоножки и промыть.
- В кастрюлю налить воду, добавить вишни, сахар и лимонную цедру. Поставить на огонь и довести до кипения.
- Уменьшить огонь и томить 10-15 минут.
- Снять с огня, процедить через мелкое сито, отжать вишню для получения максимального количества сока.
- Добавить лимонный сок, перемешать. Остудить перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в морс немного ванили или корицы.
