Вишневая груша-гриль

Вишневая груша-гриль — это простое и изысканное блюдо, которое отлично подойдет для летнего пикника или романтического ужина. Сладкая вишня прекрасно сочетается с сочной грушей, а гриль придает им неповторимый аромат и вкус.

Ингредиенты

• 4 спелых груши
• 200 г свежей или замороженной вишни
• 2 ст. ложки мёда
• 1 ч. ложка корицы
• Щепотка соли
• Лимонный сок по вкусу

Приготовление

1. Очистите груши от кожуры и сердцевины, разрежьте каждую на 4 части.
2. В миске смешайте вишню, мёд, корицу, соль и лимонный сок.
3. Добавьте к маринаду кусочки груши и тщательно перемешайте.
4. Дайте грушевому салату настояться в маринаде не менее 15 минут.
5. Разогрейте гриль до средней температуры.
6. Выложите грушу на решетку гриля и готовьте, периодически переворачивая, до мягкости (около 5-7 минут).

Для более интенсивного вкуса можно добавить в маринад немного белого вина. Также вы можете подать вишневую грушу с ванильным мороженым или взбитыми сливками.