Винная настойка с чесноком – это необычный и полезный напиток, который обладает острым вкусом и богатым ароматом. Она не только отлично бодрит, но и может использоваться для лечения простуды и укрепления иммунитета.
Ингредиенты
- 500 мл красного сухого вина
- 2 головки чеснока
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки корицы (по желанию)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| — | 4 | 30 минут + 2 недели настояния |
Приготовление
- Чеснок очистить и раздавить.
- В чистую стеклянную банку выложить чеснок, засыпать сахаром и добавить корицу (если используете).
- Влить вино в банку. Тщательно перемешать.
- Закрыть крышкой и поставить в темное место на 2 недели.
- Ежедневно взбалтывать содержимое банки.
- Через две недели процедить настойку через марлю, отжав чеснок.
Настойка с чесноком станет более ароматной и вкусной, если настоять ее в течение 3-4 недель. Храните готовую настойку в холодильнике. Она может храниться до полугода.
