Этот веганский апельсиновый манник – простое и вкусное удовольствие для всех любителей выпечки. Нежный, сочный и с ярким цитрусовым ароматом он станет идеальным десертом на любой случай. Готовится он легко и быстро, а результат точно порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты для веганского апельсинового манника
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соли
- 150 мл растительного молока
- 60 мл апельсинового сока
- 2 ст. л. растительного масла
- Зерна ванили (по желанию)
- Цедра 1 апельсина
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 40 минут (плюс время для выпечки) |
Приготовление веганского апельсинового манника
- Подготовка формы: Противень смазать маслом и присыпать мукой.
- Смешивание сухих ингредиентов: В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Смешивание влажных ингредиентов: В отдельной миске соединить растительное молоко, апельсиновый сок, растительное масло, ваниль (по желанию) и цедру апельсина.
- Соединение смесей: Постепенно влить влажные ингредиенты в сухие, тщательно перемешивая венчиком до однородной массы.
- Выпечка: Заливать тесто в подготовленную форму и выпекать при температуре 180°С в течение 30-35 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр манника, не выйдет чистой.
Для более насыщенного апельсинового вкуса можно добавить в тесто немного цедры и нескольких капель эфирного масла апельсина.
