Яичница с лавашом и сыром – это простой и вкусный рецепт, который всегда выручит, когда нужно быстро приготовить сытное блюдо. Лаваш придает необычную хрустящую текстуру, а сыр делает ее еще более аппетитной.
Ингредиенты
- Лаваш
- Яйца
- Сыр (по вашему вкусу)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Разложите лаваш на разогретой сковороде.
- Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец по вкусу.
- Вылейте яичную смесь на лаваш.
- Посыпьте сыром.
- Готовьте до тех пор, пока яйцо не схватится (около 5-7 минут).
- Сложите лаваш пополам или нарежьте на полоски и подавайте к столу.
Совет: для более пикантного вкуса добавьте в яичную смесь немного лука, зелени или специй. Можно также использовать другой вид сыра – например, моцарелла или чеддер.
