Вкусный и питательный нут — отличный вариант для вегетарианцев и любителей здорового питания. Его можно использовать в различных блюдах, но особенно популярен вареный нут. Готовить его в мультиварке очень просто и быстро, не требует постоянного внимания на кухне.
Ингредиенты
- 1 стакан сухого нута
- 2 стакана воды
- 1 чайная ложка соли (по вкусу)
| Калорийность | ≈ 300 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление
- Тщательно промыть нут под проточной водой.
- Выложить нут в чашу мультиварки, добавить воду и соль.
- Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим Суп или Каша.
- Время приготовления: 1 час.
- После окончания программы оставить нут ещё на 10 минут в режиме подогрева.
Нут можно варить с добавлением различных специй, таких как куркума, кориандр или паприка. Готовый нут отлично подходит для салатов, супов и горячих блюд.
