Валентинка из желе — это оригинальное и сладкое лакомство, которое прекрасно подойдет для романтического ужина или просто в качестве приятного сюрприза для любимого человека. Красивая форма, яркий цвет клубники и нежная текстура желе создают праздничное настроение и добавят волшебства вашему празднику.
Ингредиенты
- Желе (2 пакетика)
- Клубника свежая или замороженная (150 г)
- Сахар (по вкусу)
- Вода (2 стакана)
| Калорийность | 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Клубнику промыть, обсушить и разрезать на кусочки.
- В кастрюле сварить сироп из воды и сахара. Довести до кипения и варить 5 минут.
- Добавить в сироп клубнику и варить еще 5 минут, чтобы она немного разварилась.
- Остудить смесь с клубникой.
- Развести желе в соответствии с инструкцией на упаковке.
- В форму для выпечки выложить часть клубники, затем залить половиной приготовленного желе. Поставить в холодильник на 30 минут.
- Вынуть форму из холодильника и разлить оставшееся желе по форме. Украсить сверху оставшейся клубникой и стрелой Амура.
Для большей декоративности можно использовать формочки для леденцов или силиконовые формы с сердечками. Желе быстро застывает, поэтому работать нужно оперативно.
