Вафельные трубочки — это сладкое лакомство, которое может быть приготовлено без использования яиц. Рецепт довольно прост, а результат – хрустящие и ароматные трубочки, которые отлично подходят для начинки с кремом или джемом.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 200 ккал | 12 штук | 30 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
- В отдельной миске смешайте молоко, растительное масло и ванильный экстракт.
- Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте до однородности.
- Разогрейте электро-вафельницу или гриль-панель.
- Налейте немного теста на разогретую поверхность вафельницы, распределите равномерно.
- Готовность трубочек проверяется по цвету – они должны стать золотисто-коричневыми.
- Сразу же снимите трубочки и сверните их в форму трубочки.
Важно не передерживать тесто на вафельнице, чтобы трубочки не получились сухими. После того как вы завернули трубочки, дайте им немного остыть, чтобы они затвердели.
