Утренний хруст — это невероятно вкусный и сытный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день. Сочетание хрустящего теста с сладким вареньем создает неповторимый вкус и текстуру. Этот рецепт прост в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков, что делает его идеальным вариантом для быстрого и вкусного завтрака.
Ингредиенты для Утреннего хруста
- 1 стакан муки
- ½ стакана сахара
- 1 яйцо
- ½ стакана молока
- 2 столовые ложки растопленного масла
- Разрыхлитель для теста (¼ чайной ложки)
- Вареное варенье по вкусу
Калорийность: | ~300 ккал/порция |
Порций: | 4 |
Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление Утреннего хруста
- В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбить яйцо с молоком и растопленным маслом.
- Добавить жидкие ингредиенты в сухие и тщательно перемешать до образования однородного теста.
- Разогреть сковороду на среднем огне. Смазать ее маслом.
- Вылить по 1/4 чашки теста на разогретую сковороду, формируя лепешки.
- Обжаривать лепешки с каждой стороны до золотистой корочки (по 2-3 минуты с каждой стороны).
- Подавать горячие лепешки с вареньем по вкусу.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить в тесто немного корицы или ванили. Также вы можете экспериментировать с начинкой, например, использовать шоколадную пасту, фруктовое пюре или орехи.