Утиные грудки терияки

Утиные грудки в терияки – это простое и вкусное блюдо, которое покорит всех любителей восточной кухни. Сочетание соленого вкуса утки с сладковато-острым соусом терияки создает невероятный гастрономический симфонию.

Ингредиенты для Утиных грудок терияки

• 2 утиные грудки
• 100 мл терияки соуса
• 3 ст. ложки соевого соуса
• 2 ст. ложки меда
• 1 зубчик чеснока, измельченного
• 1 ч. ложка свежего имбиря, натертого
• 1 ст. ложка растительного масла
• По вкусу — черный перец и соль

Приготовление Утиных грудок терияки

1. Смешать в миске терияки соус, соевый соус, мед, чеснок и имбирь.
2. Посолить и поперчить утиные грудки.
3. Обжарить грудки с обеих сторон на разогретом масле до золотистой корочки.
4. Залить грудки приготовленным соусом и тушить на медленном огне 10-12 минут, периодически поливая соком.
5. Подавать утиные грудки терияки с любимым гарниром, например, рисом или овощами.

Для более насыщенного вкуса можно предварительно мариновать утиные грудки в соусе терияки на 30 минут. Также к блюду отлично подойдут свежие овощи и зелень для контраста вкусов и ароматов.