Этот тарт с розами из болгарского перца — настоящий шедевр вкуса и цвета! Невероятно ароматный, хрустящий и сочный, он станет главным украшением любого стола. Ваши гости будут в восторге от этого оригинального блюда, а вы сможете удивить их своим кулинарным мастерством.
Ингредиенты
- 1 болгарский перец (любой цвет)
- 200 г творожного сыра
- 50 г сливочного масла, размягченного
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка сахара
- Щепотка соли
- Мука для присыпки
| Калорийность | 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Болгарский перец вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.
- В миске соединить творожный сыр, сливочное масло, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
- На противень с бумагой для выпечки выложить слой муки толщиной около 0,5 см (для основы тарта).
- Выложить сверху творожную массу, равномерно распределяя ее по всей поверхности.
- Сверху на творожную массу уложить соломку из болгарского перца.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, или пока тарт не подрумянится.
