С наступлением холодов хочется чего-то теплого, ароматного и домашнего. Тыквенные оладьи на молоке – это идеальный вариант для уюта и вкусной трапезы.
Ингредиенты
* 150 г тыквы (готовой пюре) * 1 яйцо * ½ стакана молока * 2 ст. ложки муки * 1 ст. ложка сахара * ½ ч. ложки корицы * Щепотка соли
Питательная ценность и время приготовления
Калорийность | 180 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
1. В миске смешать тыквенное пюре, яйцо, молоко и сахар. 2. Добавить муку, корицу и соль, перемешать до однородной массы. 3. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. 4. Налить по 1/4 стакана теста на разогретую сковороду, формируя оладьи. 5. Жарьте каждую оладью по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и готовности.
Оладьи можно подавать с медом, сметаной или ванильным соусом.