Тыквенная каша — это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для холодного времени года. Она обладает нежным вкусом тыквы с приятной сладостью, а ее легкая консистенция делает ее очень приятной на вкус. Этот простой рецепт позволит вам приготовить вкусный завтрак или десерт всего за несколько минут.
Ингредиенты
- 500 г тыквы
- 500 мл молока
- 100 г сахара
- Щепотка соли
- Ванильный сахар по вкусу (по желанию)
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Тыкву очистить от кожуры, семечек и нарезать кубиками.
- В кастрюле смешать молоко, сахар и соль. Довести до кипения.
- Добавить тыкву в кастрюлю и варить на среднем огне 15-20 минут, пока она не станет мягкой.
- Для более кремовой текстуры, измельчить кашу блендером.
- Посыпать ванильным сахаром по вкусу (по желанию).
Для придания каше более насыщенного вкуса можно добавить специи – корицу, мускатный орех или имбирь.
