Тыквенная каша на молоке с рисом — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Тыква богата витаминами, минералами и клетчаткой, а рис придаёт каше кремовую текстуру. Такая каша станет прекрасным завтраком или полдником для всей семьи.
Ингредиенты
- Тыква (средняя) — 300 г
- Рис (варёный) — 100 г
- Молоко (цельное или полужирное) — 500 мл
- Сахар по вкусу
- Ванильный сахар — ½ чайной ложки
- Щепотка соли
Калорийность | 250-300 ккал |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
- В кастрюле довести молоко до кипения. Добавить тыкву, сахар, ванильный сахар и соль.
- Уменьшить огонь и варить под крышкой 15-20 минут, пока тыква не станет мягкой.
- Добавить варёный рис и перемешать. Варить ещё 5-7 минут на слабом огне.
Перед подачей можно украсить кашу корицей, измельчёнными орехами или ягодами.