Тыквенная гранола – это вкусный и полезный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день. Она сочетает в себе хрустящую текстуру злаков с нежной сладостью тыквы и ярким вкусом специй. Гранолу можно хранить в герметичном контейнере до недели, добавляя её к йогурту, кефиру или просто наслаждаясь как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты для Тыквенной гранолы
- 1 стакана овсяных хлопьев
- ½ стакана тыквенного пюре
- ¼ стакана меда
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка корицы
- ½ чайной ложки мускатного ореха
- Щепотка соли
- ¼ стакана измельченных орехов (орехи, миндаль или грецкие)
- ¼ стакана семян чиа
| Калорийность | 250 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут (плюс время для охлаждения) |
Приготовление Тыквенной гранолы
- Разогрейте духовку до 175°C.
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, тыквенное пюре, мед, растительное масло, корицу, мускатный орех и соль.
- Добавьте измельченные орехи и семена чиа. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, равномерно распределив ее.
- Выпекайте в течение 20-25 минут, пока гранола не станет золотисто-коричневой и хрустящей.
- Дайте граноле полностью остыть перед хранением.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в смесь немного ванильного экстракта или имбиря.
