Вкусное и ароматное блюдо из тыквы, запечённое в духовке со сладким соусом из сахара и сливочного масла. Это простое и быстрое блюдо, которое идеально подходит для осеннего стола.
Ингредиенты
- 1 кг тыквы
- 5 ст. ложек сахара
- 3 ст. ложки сливочного масла
- 1/2 ч. ложки корицы (по желанию)
- 1/4 ч. ложки мускатного ореха (по желанию)
| Калорийность: | 250 ккал на 100 грамм |
| Порций: | 6 |
| Время приготовления: | 45 минут |
Приготовление
- Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
- В форму для запекания выложить нарезанную тыкву.
- Сливочное масло растопить и смешать с сахаром.
- Посыпать тыкву сахарной смесью, добавить корицу и мускатный орех (по желанию).
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут, пока тыква не станет мягкой и золотистой.
Для более насыщенного вкуса тыкву можно предварительно обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Добавьте к сахару немного ванильного экстракта для более приятного аромата.
