Тыква запеченная дольками – это простое, вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях за короткий срок. Запеченная тыква сохраняет все свои питательные вещества и становится невероятно сочной и сладкой.
Ингредиенты
- Тыква — 1 кг
- Сливочное масло — 50 г
- Мед — 2 ст.л.
- Корица — ½ ч.л.
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | — |
Порций | 4 |
Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Разогреть духовку до 180°C.
- Тыкву вымыть, очистить от семян и кожуры, затем нарезать на толстые дольки (около 2 см).
- В миске смешать растопленное сливочное масло, мед, корицу, соль и перец.
- Полученной смесью смазать тыкву с двух сторон.
- Выложить дольки тыквы на противень, застеленный пергаментом.
- Запекать в разогретой духовке 30-40 минут, пока тыква не станет мягкой и золотистой.
Тыкву можно запечь с другими специями на ваш вкус, например, имбирем или гвоздикой. Для более насыщенного вкуса добавьте немного лимонного сока к масляной смеси.