Тыква в лаваше – это быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Это отличная альтернатива привычным бутербродам или салатам. Тыква обладает приятным сладковатым вкусом, а лаваш его отлично дополняет, создавая гармонию вкусов.
Ингредиенты для тыквенного лаваша
- Лаваш тонкий
- Тыква (мякоть) — 200 г
- Сыр твердый — 50 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Масло растительное — для жарки
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность: | ~300 ккал на порцию |
| Порции: | 2 |
| Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление тыквенного лаваша
- Тыкву очистить от кожуры и семян, натереть на терке.
- Чеснок измельчить.
- Разогреть масло в сковороде, обжарить тыкву с чесноком до мягкости (5-7 минут).
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Сыр натереть на терке.
- На лаваш выложить тыквенную начинку, сверху посыпать сыром.
- Свернуть лаваш в рулет.
Для более пикантного вкуса можно добавить в начинку немного мелко нарезанного лука или красного перца. Также вместо твердого сыра можно использовать мягкий творог или брынзу.
