Творожный террин – это легкий, воздушный и невероятно вкусный десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Он может быть как сладким, так и несладким. Сегодня мы предлагаем вам рецепт творожного террина с маком и кокосовой стружкой – идеальный вариант для тех, кто любит сладкие, но не приторные лакомства.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 1 ст. ложка мака
- 50 г кокосовой стружки
- ванильный сахар по вкусу
| Калорийность | 250 ккал/порция |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут + 1 час для запекания |
Приготовление
- Смешать творог с сахаром и ванильным сахаром до однородности.
- Добавить яйца, один за другим, взбивая миксером после каждого добавления.
- Всыпать мак и кокосовую стружку, перемешать.
- Вылить полученную смесь в форму для запекания, застеленную пергаментом.
- Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Готовый террин можно украсить свежими ягодами или взбитыми сливками. Храните террин в холодильнике не более 3 дней.
