Творожный пудинг — это классическое и любимое многими десертное блюдо. Нежное, воздушное и невероятно вкусное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Это отличный вариант для тех, кто любит простые и быстрые рецепты.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
| Калорийность | 300 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Творог протереть через сито.
- В отдельной миске взбить яйца с сахаром до получения пышной массы.
- Добавить к творогу молоко и ванильный экстракт, перемешать.
- Влить яичную смесь в творожную массу и аккуратно перемешать.
- Вылить смесь в форму для запекания, застеленную пергаментом.
- Поставить форму в разогретую духовку до 180°C и выпекать 30-40 минут, до готовности.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожную массу ягоды или фрукты. Также пудинг прекрасно сочетается с взбитыми сливками, медом или карамелью.
