Творожные вафли — это отличный способ приготовить вкусный и полезный завтрак. Они нежные, воздушные и отлично сочетаются с различными топпингами: медом, вареньем, фруктами или ягодами. Мультипекарь позволит вам быстро и легко получить золотисто-хрустящую корочку и пышную середину.
Ингредиенты
- 250 г творога
- 1 яйцо
- 100 г муки
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске соедините творог, яйцо, сахар и соль. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Добавьте муку и разрыхлитель к творожной смеси. Перемешивайте венчиком до исчезновения комочков.
- Включите мультипекарь на режим Вафли и разогрейте его за 5 минут.
- Вылейте немного теста в форму мультипекаря (примерно 2/3 полную). Запекайте вафли 5-7 минут, до золотистого цвета.
- Повторите шаги 4 и 5 с оставшимся тестом.
Вафли получатся более пышными, если добавить в тесто щепотку соды. Тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 24 часов. Перед выпечкой дайте тесту немного постоять при комнатной температуре.
