Творожные сырки – это классическое и любимое многими блюдо, которое одинаково хорошо подходит как для завтрака, так и для десерта. Нежный творог, сладкий сахар и ароматные добавки создают неповторимый вкус и текстуру. Приготовить эти лакомства совсем несложно, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 ст. л. муки
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- Щепотка соли
| Калорийность | 300 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 12 шт. |
| Время приготовления | 30 мин + 1 час для выпечки |
Приготовление
- В чашке смешать творог, сахар, яйца, муку, ванильный экстракт и соль до однородной массы.
- Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить в неё творожную массу.
- Поставить форму в разогретую до 180°C духовку и выпекать 50-60 минут, или пока сырки не станут золотистыми.
- Дать сынкам остыть в форме и затем аккуратно достать из неё.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к творогу цедру лимона или апельсина. Если вам нравятся сырки с ягодами, то перед выпечкой сверху на их поверхность можно разложить свежие или замороженные ягоды.
