Творожные шарики с курагой в кокосовой стружке – это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях без особых сложностей. Нежная творожная масса, сладкая курага и хрустящая кокосовая крошка – идеальное сочетание для любителей десертов.
Ингредиенты
- 300 г творога
- 100 г кураги
- 50 г сахара
- 2 ст. л. крахмала
- 50 г кокосовой стружки
| Калорийность | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 10-12 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Курагу промыть, обсушить и измельчить в блендере.
- Творог смешать с сахаром, крахмалом и курагой.
- Хорошо перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
- Формировать шарики размером с грецкий орех.
- Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить ванилин или измельченные орехи в творожную массу. Также, шарики можно хранить в холодильнике до 3 дней.
