Творожные вафли – это идеальный вариант для полезного и вкусного завтрака. Они нежные, ароматные и прекрасно насыщают организм энергией на весь день. Рецепт прост в исполнении, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты
- 150 г творога
- 2 яйца
- 2 ст. ложки муки (можно заменить на овсяную муку)
- 1 ч. ложка сахара (по вкусу)
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- Ванильный экстракт по желанию
| Калорийность | ≈ 180 ккал на вафлю |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В глубокой миске смешайте творог с яйцами, сахаром и ванильным экстрактом (если используете).
- Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте венчиком до однородной консистенции.
- Разогрейте мультиварку или электросковороду на режиме “Вафли”.
- Налейте тесто на разогретую поверхность, формируя вафлю. Готовьте 3-4 минуты, пока верх не подрумянится.
- Подавайте вафли горячими с любимыми начинками: ягодами, медом, фруктами или йогуртом.
Для более здорового варианта замените сахар на мед или стевию. Также можно добавить в тесто измельченные орехи или семечки для дополнительного хруста и питательных веществ.
